上海中心，世界第二、中國第一的高樓。在大廈頂端，錦江國際集團(tuán)、上海城投、上海建工歷時多年，共同打造了中國自主高端民族品牌酒店——上海中心J酒店。這個對大多數(shù)人來說，恐怕還不熟悉的名字，將在今日（12月28日）啟動試營業(yè)，而世界最高酒店也將就此掀開神秘的面紗。
新聞綜合頻道報道：“世界最高酒店來了！”
J酒店用了迄今為止其他酒店都沒有用過的一個消防標(biāo)準(zhǔn)，就是AE級的。也就是說，所有可燃材料，包括面料，墻紙等都是不能用的，所以它主要用的是金屬、玻璃等不可燃的材料，這個給設(shè)計(jì)提了一個很強(qiáng)的挑戰(zhàn)。
J酒店—石庫門門頭
除了設(shè)計(jì)上的挑戰(zhàn)外，超高層的酒店，也對酒店的服務(wù)提出了更高的要求：超高層建筑內(nèi)部都有若干風(fēng)洞區(qū)域，風(fēng)力極強(qiáng)。而J酒店內(nèi)的七個餐廳分布在101層以上的樓面，傳菜時從廚房到餐廳，需要經(jīng)過若干風(fēng)洞通道。
強(qiáng)風(fēng)必將對菜品的溫度造成影響。對于一家最高端品牌酒店來說，菜品遞送到客人面前時的溫度都是有精確控制的，因此如何保證菜品的溫度、口感，成了工作人員重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)的目標(biāo)。
J酒店內(nèi)部
上海天復(fù)檢測技術(shù)股份有限公司受上海中心j酒店委托，抵達(dá)J酒店進(jìn)行室內(nèi)空氣質(zhì)量檢測，助力J酒店順利開業(yè)。
天復(fù)檢測工作人員正在J酒店檢測中
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